Analisis Pengurangan Kadar Minyak Menggunakan Alat Spinner yang Ergonomis
Abstract
Keywords
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Ardhany, S. D., & Lamsiyah. (2018). Tingkat Pengetahuan Pedagang Warung Tenda di Jalan Yos Sudarso Palangkaraya tentang Bahaya Penggunaan Minyak Jelantah bagi Kesehatan. Jurnal Surya Medika, 3(2), 62–68.
Argo, B. D., Sugiarto, Y., & Irianto, A. B. (2018). Analisis Kandungan Abon Ikan Patin (Pangasius pangasius) dengan Treatment Alat “Spinner Pulling Oil” sebagai Pengentas Minyak Otomatis. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis Dan Biosistem, 6(1), 52–62.
Dewi, D. C., Handayani, C., & Prasetyo, I. H. (2019). Perancangan Alat Spinner Ergonomis (Study Kasus PT. Baasithu, Floating Storage and Offloading Petrostar). Jurnal Inovator, 2(1), 11–15. https://doi.org/10.37338/ji.v2i1.36
Felayati, H. F., Susilo, B., & Sugiart, Y. (2016). Uji Performansi Mesin" Spinner Pulling Oil" sebagai Pengentas Minyak Otomatis dalam Peningkatan Produktifitas Abon Ikan Patiin (Pangasius pangasius). Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis Dan Biosistem, 4(1), 41–47.
Hapsari, H. (2013). Kajian Tingkatan Penyerapan Minyak Goreng oleh tepung Penyalut Kacang Keriting. Tangerang Selatan: Institut Teknologi Indonesia.
Ilmi, I. M. B., Khomsan, A., & Marliyati, S. A. (2015). Kualitas Minyak Goreng dan Produk Gorengan selama Penggorengan di Rumah Tangga Indonesia. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 4(2), 61–65. https://doi.org/10.17728/jatp.2015.12
Megawati, M., & Muhartono. (2019). Konsumsi Minyak Jelantah dan Pengaruhnya terhadap Kesehatan. Majority, 8(2), 259–264.
Nofirza, & Syahputra, D. (2012). Perancangan Alat Pemotong Nenas yang Ergonomis untuk Meningkatkan Produktivitas. Jurnal Ilmiah Teknik Industri, 11(1), 41–50.
Rianingsih, L., Amalia, U., Wijayanti, I., & Suharto, S. (2018). Aplikasi Mesin Spinner Berkecepatan Rendah untuk Menurunkan Kadar Air dan Minyak Keripik Ikan Ukuran Besar di UKM Berkah. Jurnal Teknologi Hasil Pertanian, XI(2), 69–72.
Sopianti, D. S., Herlina, & Saputra, H. T. (2017). Penetapan Kadar Asam Lemak Bebas pada Minyak Goreng. Jurnal Katalisator, 2(2), 100–105. https://doi.org/10.22216/jk.v2i2.2408
Sugandi, W., Kramadibrata, A. M., & Prabowo, Y. (2018). Analisis Teknik dan uji Kinerja Mesin Peniris Minyak (Spinner). Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian Dan Biosistem, 6(1), 17–26. https://doi.org/10.29303/jrpb.v6i1.65
DOI: http://dx.doi.org/10.31958/js.v12i2.2430
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2020 Corry Handayani

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Indexed by:
__________________________________________________________________________
Sainstek: Jurnal Sains dan Teknologi
ISSN 2085-8019 (print) | 2580-278x (online)
Published by Universitas Islam Negeri Mahmud Yunus Batusangkar
Email: [email protected]
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.